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Karl-Heinz Henning ist außerdem ein erfolgreicher Hobbymesserhersteller, der seine Arbeiten immer sauber und ordentlich ausführt. Er hat bereits einige Messer entwickelt, die sich durch sein aussehen und seine gute Verarbeitung auszeichnen. Leider stehen diese Messer nicht zum Verkauf, da sie selbstgefertigte Einzelstücke sind. Trotzdem möchten wir ihnen einige Messer vorstellen:
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